管理画面の投稿メニューを非表示にする

//管理画面の投稿メニューを非表示にする
function remove_menus () {
  global $menu;
  remove_menu_page( 'edit.php' );
}
add_action('admin_menu', 'remove_menus');

▼関数リファレンス/remove menu page
https://wpdocs.osdn.jp/%E9%96%A2%E6%95%B0%E3%83%AA%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B9/remove_menu_page